KINDER MILCH-SCHNITTE/ DJEČIJE MLIJEČNE ŠNITE ( RECEPT OBJAŠNJEN UZ VIDEO)

Sastojci
Sastojci tijesto za Koru ;
10 jaja,
10 kašika šećera,
10 kašika brašna,
1 kesica vanilij šećera,
4 kašike kakao-a,
pola kesice praška za pecivo,
Šlag Krema ;
1/2 l vrhnja za kuhanje,
4 kašike meda,
1 kesica vanilij šećera
Šlag pjena ;
2 kesice šlag pjena



Priprema
1.
KORA / BISKVIT
- razdvojiti žumanjke jaja
- prvo umutite bjelanjke,
- mjesati žumanjke sa 10 kašika šećera,potom dodati 1 kesicu vanilij šećera
- pola kesice praška za pecivo pomiješate sa 10 kašika brašna
- potom dodati u smjesu,sve dobro izmiješati
- dodati kakao,miješati
 Pažnja !!!kada dodate kakao "smjesa će biti pregusta,dodajte bjelanjka po potrebi
- ručno izmješate ostatak bjelanjaka sa tijestom
- tijesto peći na plehu u zagrijanoj pećnici na 170 oko 15 min--gotov biskvit prepoloviti vertikalno !
-BIJELI SLAG izmješajte 2 kesice šlag pjena u prahu, 150 ml mlijeka, 4 kašike šećera u prahu
-ŠLAG KREMA izmješajte 1/2 l vrhnja za kuhanje, 4 kašike meda,1 kesicu vanilij šećera.
- Izmješajte ove dvije bijele kreme-Kremu trebate dobro ohladiti prije nego što sastavite šnite
detaljan prikaz za postupak

pogledajte uz VIDEO

loading...